بسكويت بالزبادى

موضوع: بسكويت بالزبادى السبت يونيو 28, 2014 3:20 pm

بسكويت بالزبادي

بسكويت بالزبادى B-137-300x196

المقادير :
طبقة البسكويت :
1 ونص باكيت بسكويت شاي مطحون ناعم
اصبع زبدة ذائبة
فنجان قهوة زيت
بعد طحن البسكويت بالفود بروسيسر نضعه في الباير** و نبسبسه مع الزبدة والزيت ثم نرصه بالملعقه جيدا

طبقة الزبادي :
1 كوب زبادي ( لبن رائب )
1 كوب حليب جاف
3/4 كوب سكر
ربع كوب زيت
1 بيضة
علبة قشطة
تخلط جميع المكونات مع بعض في الخلاط ثم تصب فوق البسكويت
و تخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة ثم تترك لتبرد